Стевия была открыта в 1887г. Антони Бертони, но только с 1931 года французские химики Лавель и Бридед начали досконально изучать это растение. После долгого исследования были сделаны выводы, что белые кристаллы этой травы в 300 раз слаще, чем сахар, и могут потребляться человеком без побочных эффектов, в отличие от того же сахара.

С 1952 года уже американские исследователи продолжили работу с растением. Ими были сделаны новые открытия. В частности, было выявлено два вещества, первое из которых слаще сахара было в 300 раз, а второе из них – в 500 раз. Однако извлечение второго компонента оказалось очень затратным, поэтому с того времени из травы делают вытяжку только первого компонента. Также было доказано, что стевия является самым сладким из натуральных продуктов.

Современные ученые пытались синтезировать синтетический аналог стевии, т.к. извлечение кристаллов из самого растения достаточно затратное мероприятие. В результате синтетический аналог получится очень низкого качества и дороже натуральной вытяжки.

Многочисленные исследования с начала открытия растения доказали, что растение никоим образом не воздействует на обмен сахара в крови. Дополнительно было выявлено, что свежие листья стевии слаще сахара в 15 раз.

И самый главный вопрос – сколько калорий в стевии? Очищенная вытяжка из этого растений содержит 0 калорий.

Что в итоге? Вытяжка стевии совершенно безвредна, она слаще сахара в несколько раз и при этом не имеет калорий. Чем не отличный сахарозаменитель?!

Очищенная вытяжка этого уникального растения содержится в нашем продукте «Стевия NSP».

Команда 24NSP - официальный сайт NSP от независимого дистрибьютора компании.

Комментарии и отзывы

Добавить комментарий